如何提供原辅料质量安全标准?

发布日期:2021-12-23

答:所用食品原料、食品添加剂的品种应与申请人提交的配方组成一致,复合配料、复配食品添加剂、食品添加剂制剂等均要完全展开,且各级原辅料均要提供质量安全标准。

       执行国标或卫生行政部门公告(不包括QBNY等行业标准)的原辅料应提供现行有效的标准号或者公告号。